Содержание:
Танзания работает над восстановлением доступа к рынкам говядины в 7 африканских государствах
Танзания готова принять инспекции из соседних государств, таких как Намибия, Зимбабве, Эсватини, Ботсвана, Ангола, Малави и Южная Африка, чтобы возобновить экспорт красного мяса на эти рынки. В стране впечатляющее поголовье скота: 33,4 миллиона голов крупного рогатого скота, 21,29 миллиона коз и 5,65 миллиона овец, но в 2019 году она потеряла доступ к рынкам на Ближнем Востоке и в Африке из-за многочисленных вспышек ящура.
Тем не менее, семь африканских государств выразили готовность возобновить импорт мяса из Танзании при соблюдении нескольких критериев сдерживания болезни. «Наша команда работает над поиском возможных способов выполнения условий, установленных этими государствами. После того, как мы подадим заявку, команда экспертов из каждого государства приедет в нашу страну, чтобы убедиться, что мы выполнили минимальный набор требований для экспорта мяса», — заявил министр животноводства и рыболовства Машимба Ндаки в интервью The Guardian.
В 2018 году Танзания экспортировала мясо овец и коз в ОАЭ, Оман, Вьетнам, Гонконг, Кувейт, Пакистан, Аргентину, США и Южную Африку. Однако стоимость экспорта едва достигла 4 миллионов долларов. В прошлом году правительство представило Генеральный план развития животноводства для решения проблем, стоящих перед сектором.
Турция увеличила производство мяса птицы в конце первого квартала
Производство куриного мяса в Турции увеличилось на 24,1% в марте по сравнению с предыдущим месяцем и составило 196 963 тонны. При этом количество забитых бройлеров увеличилось на 16,9%. Повышенный уровень по сравнению с февралем также отмечен по производству яиц — 1,7 млрд штук, что на 6,6%, и индейки, 3 688 тонн (+ 6,5%).
В годовом исчислении производство куриного мяса увеличилось на 2,8%, производство куриных яиц увеличилось на 0,1%, объем убоя кур уменьшился на 5,9%, а производство мяса индейки снизилось на 27,5% в марте по сравнению с тем же месяцем предыдущего года.
Производство куриного мяса снизилось на 3,5%, производство куриных яиц уменьшилось на 3,9%, количество забитых кур уменьшилось на 7%, а производство мяса индейки снизилось на 24,3% в период с января по март по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщает TurkStat.
Уругвай может заменить Новую Зеландию в экспорте живого скота в Китай
Решение о прекращении экспорта живого скота, объявленное правительством Новой Зеландии, может принести пользу другим странам, таким как Уругвай. Согласно интервью Bloomberg с министром сельского хозяйства Карлосом Марией Уриарте, южноамериканская страна может занять рыночную долю Новой Зеландии на китайском рынке. «Несмотря на то, что мы находимся намного дальше, что снижает нашу конкурентоспособность, экспорт живого скота в Китай сильно вырос за последний год. У нас появятся новые возможности», — сказал он.
Последние 5 лет основными рынками сбыта уругвайского скота были Турция, Ирак и Египет. В 2018 году экспорт достиг пика в 271 миллион долларов, но с тех пор упал на 50%. Тем не менее, 2019 год ознаменовался увеличением экспорта говядины, поэтому многие фермеры предпочитают продавать свой скот напрямую переработчикам мяса в стране. В настоящее время Уругвай вышел на рынок говядины и баранины Саудовской Аравии и является одним из основных поставщиков говядины в Китай — объем поставок на этот рынок в первом квартале вырос на 47%.
Данные, собранные правительством Уругвая, показывают, что экспорт говядины вырос на 28% по сравнению с прошлым годом до 618 миллионов долларов за четыре месяца до апреля, при этом Китай купил говядины на 341 миллион долларов. Однако Китай также является крупным импортером крупного рогатого скота, поскольку страна стремится достичь высокого уровня самообеспеченности говядиной.
Источник информации: https://meatinfo.ru/news
Смотрите также:
Фаршированный картофель с мясом и помидорами
