Куриный рулет с сыром и яйцом
Куриный рулет с сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • куриный фарш – 1 кг
  • сыр твердый – 200 гр
  • яйца – 3 шт
  • соль – 1 ч.л
  • паприка – 1 ч.л
  • приправа для курицы – 1 ч.л
  • перец черный молотый – 0,5 ч.л

Приготовление:

  • Куриный фарш поместить в миску, добавить 1 сырое яйцо, соль, черный молотый перец и все специи, перемешать до однородного состояния. Два яйца отварить в течение 7-8 минут и остудить в холодной воде. Сыр потереть на крупной терке.
  • Берем бумагу для выпечки, расстилаем ее на столе.
  • Если бумага не силиконовая, можно смазать ложкой растительного масла.
  • Выкладываем на бумагу куриный фарш в виде прямоугольника, толщиной 1 – 1,5 см. По центру прямоугольника из фарша выкладываем потертый сыр. На сыр – порезанные пополам яйца и с помощью пергамента аккуратно все сворачиваем в рулет.
  • Свернутый рулет отправляем в форму (у меня силиконовая форма для выпечки хлеба) и помещаем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. Разворачиваем бумагу, увеличиваем температуру до 220 градусов и зарумяниваем верх еще 10 минут. Рулету даем немного остыть и подаем к столу.
  • Вкусная и нежная закуска, отличная как в горячем, так и в холодном виде. Куриный рулет с яйцом и сыром готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Обратите внимание на другие интересные материалы по тебе Мясо и рыба:   Баранина с черносливом в горшочке

Информационный источник рецептов для Мясо и Рыба

Смотрите также:

Треска с помидорами

Поделиться:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.