Как приготовить фрикадельки с помидорами?

Фрикадельки с помидорами

Питательное и вкусное блюдо на обед – фрикадельки с помидорами. Данный рецепт очень прост и не требует никаких навыков в кулинарии.

Время приготовления – 60 минут.

Ингредиенты:

  • Фарш из свинины 1/2 кг.
  • Белый лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Горчица – 1 ст.Л.
  • Панировочные сухари – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец – по вкусу.
  • Красный молотый перец – по вкусу.
  • Мука – 1-2 стакана.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Базилик – 45 г.

Ингредиенты для соуса:

  • Томаты маринованные – 1 банка.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец – по вкусу.
  • Чеснок гранулированный – по вкусу.
  • Овощной бульон – 1 стакан.
  • Цельнозерновые макароны (гнезда) – 1 пачка.
  • Свежий базилик

Фрикадельки с помидорами: процесс приготовления

Сварить макароны в соответствии с описанием на упаковке. Лук нарезать кубиками и подрумянить на небольшом количестве растительного масла, обжаренный лук и яйцо добавить к фаршу.

Затем добавить горчицу, панировочные сухари, приправить по вкусу и тщательно вымесить массу. Сформировать на ладонях маленькие фрикадельки, посыпать мукой и обжарить на сковороде с каждой стороны.

Фрикадельки с помидорами

Переложить в кастрюлю, залить бульоном, полить нарезанными маринованными помидорами и соусом. Варить на медленном огне в течение 20 минут. Сформировать макароны в розетки, выложить готовые фрикадельки, слегка залить соусом, украсить свежим базиликом и подавать.

Понравился рецепт? Попробуйте приготовить и обязательно напишите в комментарии о том, что у вас получится. Также вы можете рассказать о своих любимых рецептах и секретах приготовления блюд. Не забывайте поделиться статьей со своими друзьями в социальных сетях.

Оставайтесь с нами, и вы узнаете  еще много вкуснейших блюд, которые вы сможете приготовить самостоятельно, следуя нашим простым рецептам! Радуйте себя и свою семью вкусными обедами и ужинами!

Читайте также:
Мексиканская энчилада с курицей
Скумбрия в томатном соусе

Поделиться:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.