Картошка с курицей в сметане в духовке
Картошка с курицей в сметане в духовке

Рецепт приготовления картошки с курицей в сметане

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 г
  • грибы лесные – 250 г
  • картофель – 250 г
  • вода – 150 мл
  • мука – 80 г
  • сыр твердый – 60 г
  • сметана – 40 г
  • лук репчатый – 2 головки
  • чеснок – 2 зубчика
  • специи – по вкусу
  • соль – по вкусу

Приготовление:

Подготовить филе, обсушить салфетками, порезать на маленькие кусочки. В глубокой тарелке перемешать подсоленную муку с перцем и специями, обвалять мясо в смеси, обжарить в масле. Нашинковать мелко лук, обжарить, добавить кусочки грибов, готовить до полной готовности.

Картофель порезать кубиками, разложить по горшочкам, сверху – мясо, а на него положить лук с грибами. Залить смесью сметаны, разбавленной водой, со специями, чесноком (раздавить прессом) и зеленью. Поместить картошку с курицей в сметане на 40 минут в духовку с температурой 230 градусов. Поставить горшочки на тарелки и сразу подать к столу.

Обратите внимание на другие интересные материалы по тебе Мясо и рыба:   Курица с ананасами в китайском соусе

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Информационный источник рецептов для Мясо и Рыба

Смотрите и другие рецепты:
Рататуй: пошаговый рецепт
Азу по‑татарски

Поделиться:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.